Livre-se da bagunça de várias estações de empanar com estes pedaços de peito de frango empanados com alto teor de proteína e uma tigela, combinados com uma salada simples!
Picadas de frango empanado na Air Fryer
Adoro este método fácil de fazer peito de frango empanado na frigideira! Ótimo para noites agitadas da semana, quando quero algo rápido, fácil, rico em proteínas e delicioso, sem bagunça. Tudo – frango, temperos e pão ralado – é misturado em UMA tigela e depois cozido na frigideira até ficar crocante e dourado. Os pedaços de peito de frango desossados e sem pele ficam suculentos com uma crosta perfeitamente imperfeita, que combinei com uma salada deliciosa para torná-la uma refeição satisfatória. Gosto de pensar nisso como nuggets de frango para fritadeira de ar adulto. Para mais receitas de fritadeira de ar, você também pode desfrutar destas mordidas de frango sem empanar da fritadeira de ar, peitos de frango da fritadeira de ar e este frango pipoca da fritadeira de ar.
Por que você vai adorar esta receita de peito de frango empanado com fritadeira Easy Air
Perguntei no Instagram qual conteúdo vocês querem ver aqui este mês, e a maioria de vocês pediu ideias fáceis para um jantar rico em proteínas! Bem, esta receita de peito de frango, que testei originalmente para meu próximo livro de receitas, verifica todas as caixas!
- Simples: Corte o frango em pedaços e depois empane o frango misturando tudo em UMA TAÇA. Não há múltiplas estações de panificação.
- Saudável: Essas mordidas crocantes de frango empanado na frigideira são muito mais leves do que fast food. Combine-os com uma salada para uma refeição com baixo teor de carboidratos.
- Restrições dietéticas: Adequado para Vigilantes do Peso, sem glúten (se usar pão ralado GF), rico em proteínas, sem laticínios (se você omitir o pecorino)
Se você fizer esta receita de mordida de frango empanada na fritadeira, eu adoraria ver. Marque-me em suas fotos ou vídeos no Instagram, TikTok ou Facebook!
Ingredientes de peito de frango empanado
Abaixo estão os ingredientes para os pedaços de frango empanados na fritadeira e salada de alface com vinagrete de vinho tinto. Vá até o cartão de receita para obter as medidas exatas.
- Peitos de Frango: Corte o frango em pedaços de meia polegada para mantê-los pequenos.
- Suco de limão dá sabor e amacia a carne.
- Tempero de Frango: Sal e tempero italiano
- Óleo ajuda a farinha de rosca e os temperos a grudar no frango e evita que ele resseque.
- Alho: Pique finamente com uma faca ou espremedor de alho.
- Queijo: O Pecorino Romano ralado acrescenta uma riqueza salgada à cobertura crocante.
- Pão ralado: Use pão ralado temperado para maximizar o sabor. Se você não pode comer glúten, use pão ralado sem glúten.
- Spray de Azeite para evitar que os nuggets de frango grudem na fritadeira.
- Vinagrete de vinho tinto: Azeite, alho, cebola roxa, vinagre de vinho tinto, sal, pimenta preta.
- Salada: Pepinos, abacate, alface romana
Como fazer mordidas de frango empanado na fritadeira de ar
Esta receita fácil de frango empanado na fritadeira não requer dragagem – basta misturar o frango com os ingredientes do empanado e fritar ao ar livre! O cartão de receitas abaixo contém as instruções para impressão.
- Cubra o peito de frango: Combine o frango em cubos com limão, sal, azeite, alho, tempero italiano, queijo e pão ralado.
- Quanto tempo para cozinhar pedaços de frango na fritadeira de ar: Pulverize a cesta com óleo e adicione o frango em uma única camada. Frite ao ar a 400F por 7 a 8 minutos.
- Marinar as cebolas roxas: Combine a cebola roxa, o alho, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para que a cebola amadureça.
- Faça a salada: Adicione os pepinos e o abacate ao molho. Na hora de servir, acrescente a alface picada e regue com o restante azeite e vinagre.
Variações
- Sem fritadeira de ar? Sem problemas! Asse nuggets de frango a 425°F por 8 a 10 minutos. Vire-os e cozinhe por mais 4 a 5 minutos, até dourar e ficar cozido.
- Frango: Substitua as coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços.
- Óleo: Troque o azeite por óleo de abacate para o frango.
- Tempero Italiano: Use qualquer combinação de ervas secas que você tiver, como salsa, orégano e manjericão. Você também pode pular as ervas e usar cebola em pó e alho em pó.
- Queijo: Troque o pecorino por parmesão ou omita-o para mantê-lo sem laticínios.
- Pão ralado: Adicione um pouco mais de tempero italiano se não tiver pão ralado temperado ou use migalhas sem glúten.
- Cebolas: Substitua-os por cebolinha.
- Vinagre: Substitua o vinagre de vinho tinto por cidra de maçã ou vinagre de vinho branco.
- Vegetais: Use o que tiver disponível, como pimentão ou tomate cereja.
- Alface: Sub pequena joia de alface ou iceberg.
Pares Perfeitos
Sirva os pedaços de frango junto com seus grãos, vegetais ou salada favoritos para um almoço ou jantar fácil e agradável. Incluí abaixo a receita da minha salada verde favorita, mas esta salada de rúcula ou salada de couve também ficaria boa.
Armazenar
- Refrigerar sobras de pedaços de frango cozido por até 4 dias e reaqueça-os na frigideira para que não fiquem encharcados. Se você sabe que não vai comer todos eles em uma noite, leve à geladeira o frango cru e frite-o no dia seguinte para obter pedaços crocantes de frango empanado.
- Mordidas de frango cozido congelado: Depois de esfriar, congele-os rapidamente em uma assadeira forrada de pergaminho e depois transfira-os para um recipiente hermético. Congele por até 3 meses. Para reaquecer, frite-os ao ar livre por 5 a 7 minutos.
Mais receitas de frango na Air Fryer que você vai adorar
Colheita: 2 porções
Tamanho da porção: 1 3/4 xícara de frango com uma xícara generosa de salada
Numa tigela grande misture o peito de frango em cubos com limão, sal, azeite, alho, tempero italiano, queijo ralado e pão ralado.
Pulverize o cesto da fritadeira com óleo. Em lotes conforme necessário, coloque o frango na cesta da fritadeira em uma única camada para não sobrecarregar a cesta e frite a 400 ° F por 7 a 8 minutos, sacudindo a cesta até a metade.
Enquanto isso, em uma saladeira, misture a cebola roxa com o alho, 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de vinagre, 1/2 colher de chá de sal kosher e pimenta-do-reino a gosto; deixe descansar por cerca de 5 a 8 minutos, para que o sabor da cebola suavize.
Adicione os pepinos, o abacate e misture. Quando estiver pronto para servir, acrescente a alface picada e finalize com a 1/2 colher de sopa restante de azeite e 1/2 colher de sopa de vinagre, experimente o sal e a pimenta e ajuste conforme necessário.
Última etapa:
Por favor, deixe uma avaliação e comente nos dizendo se você gostou desta receita! Isso ajuda nosso negócio a prosperar e a continuar fornecendo receitas gratuitas e de alta qualidade para você.
Sem fritadeira de ar? Sem problemas! Asse pedaços de frango empanados a 425°F por 8 a 10 minutos. Vire-os e cozinhe por mais 4 a 5 minutos, até dourar e ficar cozido.
Servindo: 1 3/4 xícara de frango com uma xícara generosa de salada, Calorias: 525 calorias, Carboidratos: 19 g, Proteína: 56,5 g, Gordo: 24 g, Gordura saturada: 5 g, Colesterol: 170,5 mg, Sódio: 864 mg, Fibra: 4,5 g, Açúcar: 3 g
O mundo do Emagrecimento e do Fitness é amplo demais, com diversas técnicas e métodos, que nem sempre são seguidos da maneira correta. Nós temos um único objetivo, que é ajudar você a alcançar o seu, seja emagrecer, ganhar massa muscular, definir o seu corpo. Siga nosso blog que temos muito conteúdo de qualidade! Qualquer dúvida estamos a disposição