Este frango de churrasco fácil e com 5 ingredientes é suculento, lindamente carbonizado e fácil de fazer usando seu molho de churrasco favorito. Perfeito para o seu churrasco de verão!
Frango para churrasco
Se você está desejando frango fácil de churrasco que é suculento, saboroso e perfeito para a estação de grelhar, esta receita é para você! Esteja você cozinhando na grelha, asse no forno ou use sua fritadeira, você terá um frango macio revestido com um molho de churrasco de defumado sempre. É um clássico de verão que é simples o suficiente para noites de semana movimentadas também! Sirva isso com milho na espiga e salada de repolho para uma refeição fácil de verão. Para mais das minhas receitas favoritas de frango grelhado, experimente esses pacotes de papel alumínio de churrasco, salada de frango para churrasco e quesadilla de frango churrasco.
Por que isso funciona
À medida que o tempo fica mais quente, uso principalmente minha churrasqueira ao ar livre para fazer o jantar. Em muitas noites, adoro a simplicidade desta receita de frango para churrasco, feita com apenas cinco ingredientes! E a melhor parte, são os ingredientes que você provavelmente já tem em mãos. Aqui eu usei baquetas, mas você também pode usar coxas de frango ou um frango cortado inteiro, ajustando o tempo conforme necessário. Além disso, deixei a pele nas baquetas, mas você pode omitir se quiser reduzir as calorias.
- 5 ingredientes: Feito com ingredientes fáceis de encontrar
- Fácil: Faça -o na grelha, fritadeira ou forno
- Adequado para crianças: Uma receita familiar para todos os
Ingredientes de frango para churrasco
Aqui está o que você precisará para tornar este frango fácil de churrasco. Consulte o cartão de receita abaixo para medições exatas.
- Rubidão de frango para churrasco: Para as especiarias, começam com o sal de tempero, como Lawry's ou Adobo, e alho em pó
- Molho: Seu molho de churrasco favorito, mostarda amarela e um pouco de água para afinar
- Frango: Oito baquetas de frango com pele, ou a pele removida, se desejar
Como fazer frango para churrasco
Aqui estão as direções passo a passo fáceis. Consulte o cartão de receita abaixo para obter instruções imprimíveis.
- Tempere as baquetas: Polvilhe o frango com o sal de temperos e alho em pó. Se você estiver mantendo a pele nas baquetas, esfregue um pouco do tempero embaixo da pele. Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou até a noite para o máximo de sabor.
- Faça o molho de churrasco: Misture o molho de churrasco (caseiro ou loja comprado), mostarda e duas colheres de sopa de água para afiná -la.
- Prepare a grelha: Começando com uma grelha limpa, pré -aqueça para médio. Depois de quente, use as grades e reduza o fogo para baixo.
- Grelhe o frango: Coloque as baquetas na grelha, cubra e gire -as com frequência para garantir que elas não queimem. Levará cerca de 18 a 20 minutos para que o frango fique dourado, macio e cozido. Verifique se está pronto com um termômetro – ele deve ler 165 ° F.
- Molho de churrasco: Pincele a mistura de molho uniformemente sobre o frango e cozinhe por mais dois minutos, girando algumas vezes.
O que servir com frango com churrasco
Existem muitas maneiras de comer este frango fácil de churrasco. Abaixo estão algumas idéias.
Variações
- Molho de churrasco: Ao comprar um molho de churrasco, procure um com menor açúcar. Se você não tiver um comprado na loja que ama, pode fazer molho caseiro de churrasco.
- Frango: Use peitos de frango ou coxas de frango (compre pedaços de frango de osso) ou corte um frango inteiro e use todas as peças. O tempo de cozimento varia, mas verifique se está pronto com um termômetro.
- Sem churrasqueira ao ar livre? Asse o frango no forno a 400 ° F por 35 a 45 minutos ou arqueado 22 minutos, virando no meio do caminho. Em seguida, escove -o com o molho de churrasco e cozinhe mais dois minutos.
Você coloca molho de churrasco no frango antes de cozinhar?
Não. O melhor momento para colocar o molho de churrasco é quando o frango está quase pronto. Se você fizer isso quando o frango estiver cru, o açúcar no molho fará com que ele doure mais rápido que a carne, e o exterior do frango pode queimar. Eu escovo o molho no frango durante os últimos minutos de cozimento.
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Colheita: 4 porções
Tamanho da porção: 2 Drumsticks
Tempere o frango com sal de sal e alho em pó. Cubra e marine na geladeira por pelo menos 1 hora ou até a noite.
Em uma tigela pequena, misture o molho de churrasco, a mostarda e cerca de 2 colheres de sopa de água para afiná -la.
Pré -aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio.
Ole as grades e reduza o fogo para baixo. Grelhe o frango, coberto, girando com frequência para que eles não queimem, até que o frango fique dourado e cozido no centro, cerca de 18 a 20 minutos.
Pincele a mistura de molho de churrasco uniformemente sobre o frango e cozinhe, girando algumas vezes até dourar, cuidadoso para não queimar, cerca de mais 2 minutos.
Último passo:
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Para assar baquetas no forno: Asse a 400 ° F por 35 a 40 minutos, virando no meio do caminho, até que a temperatura interna atinja 180 ° F para os resultados mais suculentos.
*Sem pele, 2 baquetas são 5 pontos WW.
Servindo: 2 DrumsticksAssim, Calorias: 267 KCALAssim, Carboidratos: 7.5 gAssim, Proteína: 27 gAssim, Gordo: 13.5 gAssim, Gordura saturada: 3.5 gAssim, Colesterol: 134.5 mgAssim, Sódio: 357 mgAssim, Fibra: 0,5 gAssim, Açúcar: 4 g
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